9. DOUBLE CHOCOLATE CAKE

Bahan bahan nya:

225gm tepung

100gm oat

450gm butter

400gm gula

300gm choklat tulip di cairkan secara double boil

300gm kekacang (tidak gunakan pun boleh)

7 biji telur yang besar

1/2 sudu teh baking powder

30gm coco serbuk

#bahan tabur diatas:

300gm coklat cair dan sugar star color

cara membuat nya:

tepung, oat, coco serbuk & baking powder di campur 

gaul rata

butter dan gula di pukul mengunakan mixer hingga gebu

masukan telur satu persatu sambil di kacau hingga kembang

masukan tepung gaul rata

akhir sekali masukan coklat cair gaul rata

 loyang yang telah bersapu butter 

 ayak sedikit tepung ke dalam loyang

supaya mudah mengeluarkan kueh ini 

tuang adonan kedalam loyang

bakar selama 30 - 45 minit suhu 160 darjah

bergantung pada oven masing masing..

keluarkan kek dari loyang
# 300gm coklat chair (cara double boiling)

tuang diatas kek & tabur sugar star color

kepada pengemar coklat...  mami buat ini untuk majlis bertunang anak teman

selamat mencuba...