Thursday, 12 November 2015

94. JEMPUT PISANG

Jemput jemput pisang
Yuk lihat bahan bahan nya:
2 sisir pisang (15 biji yg besar)
Pisang harus masak betoi
1/2 cup gula
1 biji telur
1/2cup kelapa parut
1cup tepung gandum
Secubit garam

Cara membuatnya:
Pisang kupas kulit isi dalam besen
Tambah gula. Telur dan garam
Lecek jangan halus sangat
Masukan kelapa gaul rata
Masukan tepung gaul rata
Panaskan minyak
Api biar lah yang sedang.
Ambil sesudu adonan masukan ke dalam
Kuali... jika dah biasa boleh lah 
Cekop gunakan tangan 
Masukan adonan ke dalam kuali
Goreng hingga perang dan terbalikan
Gorenglah hingga perang angkat saji

Wallah dah siap jemput jemput pisang
Mudahkan... cubalah....

No comments:

Post a Comment