Friday, 1 January 2016

101. SAMBAL IKAN TOMATO

Bahan utama  1 ekor ikan tengiri
di siang dan cuci garam kunyitkan dan goreng

Bahan kisar:
3tbs cili kisar
2tsp bawang merah kisar
1tsp bawang putih kisar
1tsp belacan powder
Garam & gula secukup rasa
2biji tomato kisar (besar)

Cara membuatnya:
 Tumis bahan kisar hingga wangi
Dan keluar minyak masukan belacan powder
tomato kisar dan masukan garam & gula
Secukup rasa masukan ikan
masak hingga kuah agak pekat sedikit

Wallah dah siap sambal ikan tomato

Cubalah.....

No comments:

Post a Comment