selamat datang kedapur mami...ini blog ku yg kedua.yg pertama: mumsieworld khaskan sebagai blog jal

Followers

Wednesday, 23 November 2016

129. Ayam Lemak Cilipadi

Today mami terajin sikit...
masakan lanang ayam lemak cilipadi
bahan bahan dah ada di pinggan ni
so tak yah lah kata apa apa ... hehehe
kesemua bahan kisar kecuali tu serai
jangan dikisar...
belah jangan putus 
mami gunakan ayam kecil dalam 500gm 
buang kulit potong 6
oleh kerana ayam ku baby je
itu bahan kisar ku bahagi 3 
mami gunakan 1 bahagian
(2bahagian mami bekukan untuk standby instant paste)
1 kotak kecil santan kara
sebiji kentang potong suka hati
1cawan air
garam secukup rasa
lotak daun kunyit lagi sedap....
cara memasak nya
masokan ayam dalam kuali
tuang bahan kisar dan serai
masokan air
masak diatas api sederhana ya...medium heat
mendidih masukan kentang
dan garam secukup rasa
jika ada daun kunyit leburkan sekali ok
masukan santan 
kacau dalam api perlahan 
masak hingga kentang empok

wallah dah siap
Ayam lemak cili padi 
cubalah ^_^


No comments:

Post a Comment