Friday, 28 August 2015

26. SUJI BAI...HEHEHE

Mami buat lagi untuk majlis missy
buat besar besar... tak sangka my dayo lihat
si dia ni geram. Dayo.minta tapau... hehehe
bahan bahanya:
1 thin ghee
1 tin gula
kacau hingga gebu dan memutih
3 1/2 tin tepung gandum
1tbs potas  jika tiada potas gunakan sodium bicarbonate
di ayak bersama tepung dan potas
hiasanya: 
Badam keping dan putih telur

cara membuat nya:
masukan tepung sedikit sedikit kedalam adunan ghee 
kacau rata gunakan mixer ya anak anak
gunakan scope 1tbs supaya mendapat ukuran
yang sama bulat...
atur di dulang pembakar
sapu putih telur diatas nya dan letak badam
bakar 180C selama 25 minit bergantung pada oven anda 
 ukuran besar suji.anda.jika besar bakar lama sedikit ya

wallah lah dah siap suji bai ku..
cuba lah bahan pon tak banyak...

No comments:

Post a Comment