34. DAGING BLACK PEPPER

bahan bahan nya:

500gm daging lembu potong tipis  (pilih daging goreng)

2tbs bawang putih

1/2tsp halia kisar

3 labu bawang besar potong kasar

3 batang cili hijau potong bulat 1 inci

3 biji kentang kupas kulit cuci potong ikut suka goreng

3tbs tomato kitchup

1cup kicap manis

lada hitam serbuk

garam dan gula secukup rasa

cara memasak nya:

panakan minyak tumis bawang putih wangi

masukan lada hitam wangi masuk halia kacau rata wangi

masukan daging kacau rata, bila keluar air sikit masukan

kicap manis tomato kichup gaul rata

tambah air sedikit tutup kuali

masak hingga daging empuk, perlu ingat ya anak anak 

api perlu sedang ya...

jangan gunakan api besar ok nanti daging kamu liat ta akan empuk ok

bila daging empuk masukan tomato, bawang merah dan lada hijau 

masukan garam dan gula secukup rasa

bila kuah kering sedikit masukan lah kentang goreng tadi

tabur bawang goreng

wallah dah siap daging black pepper mudah kan

selamat mencuba