39. SAMBAL GORENG FISH KEK

bahan bahan nya:

1 packet fish kek cuci potong goreng

3 keping tahu cuci potong goreng

kacang panjang cuci potong 1 inci

1 batang lobak merah kupas kulit cuci potong panjang halus

air asam  gula dan garam secukup rasa

belacan serbuk

  

bahan tumis:

3 biji bawang putih hiris

1biji bawang besar hiris

1 batang cili merah cuci hiris

1 batang cili hijau cuci hiris

1 batang serai cuci potong 3 belah 1/2

udang kering

2tbs cili kisar

cara memasak nya:

tumis bawang putih wangi masukan bawang merah

kacau rata, perang masukan cili kisar dan cili hidup, jika kering masukan air sedikit

bila sudah keluar minyak masukan udang kering , wangi

masukan tahu, fish kek kacau rata

masukan air asam gula garam dan belacan secukup rasa

akhir sekali masukan kacang panjang

gaul rata, masak kering sedikit ya...

wallah dah siap sambal goreng fish kek ala mami

selamat mencuba