55. MEE SIAM GORENG ALA MAMI

Dah kata mami yang masak soo nama  mami mesti ada

hehehe

hari ini mami bertugas 1/2 day... 

raya eve pon... ada jemputan

keponakan mami nikah hari ini...

soo jemput all mee siam goreng ala mami

nanti malam mami update the recipe ok

salam & selamat hari raya aidil adha 

bahan bahanya:

1/2 packet mee putih kering di rendam

udang hidup di kupas kulit cuci tos

1/2 cup taucu di tumbuk kasar

gula & garam secukup rasa

sayuran:

1/4 biji kobis hiris

3batang celery hiris halus

bahan kisar:

1 tsp bawang putih kisar

2 tsp bawang merah kisar

3tbs cili kering kisar

cara memasak nya:

tumis bawang putih wangi masukan bawang merah

cili kisar dan taucu kacau rata masak hingga keluar minyak

masukan udang gaul rata jika kering boleh tambah air 1/2 cup

masukan mee dan sayuran gaul rata

masukan gula dan garam secukup rasa...

kacau rata

wallah dah siap mee siam goreng ala mami... hehehe