Tuesday, 22 September 2015

55. MEE SIAM GORENG ALA MAMI

Dah kata mami yang masak soo nama  mami mesti ada
hehehe
hari ini mami bertugas 1/2 day... 
raya eve pon... ada jemputan
keponakan mami nikah hari ini...
soo jemput all mee siam goreng ala mami
nanti malam mami update the recipe ok
salam & selamat hari raya aidil adha 

bahan bahanya:
1/2 packet mee putih kering di rendam
udang hidup di kupas kulit cuci tos
1/2 cup taucu di tumbuk kasar
gula & garam secukup rasa

sayuran:
1/4 biji kobis hiris
3batang celery hiris halus

bahan kisar:
1 tsp bawang putih kisar
2 tsp bawang merah kisar
3tbs cili kering kisar

cara memasak nya:
tumis bawang putih wangi masukan bawang merah
cili kisar dan taucu kacau rata masak hingga keluar minyak
masukan udang gaul rata jika kering boleh tambah air 1/2 cup
masukan mee dan sayuran gaul rata
masukan gula dan garam secukup rasa...
kacau rata

wallah dah siap mee siam goreng ala mami... hehehe


No comments:

Post a Comment