Sambal tumis ayam
Yuk lihat bahan bahan nya:
500gm daging ayam
1btg serai ketuk
Daun pudina
Air lemon
Bahan kisar:
3tbs cili kisar
2tbs bawang merah
1tbs bawang putih
1tsp belacan powder
Garam secukup rasa
Cara membuatnya:
Tumis bahan kisar hingga wangi
Dan keluar minyak
Masukan serai dan ayam
Jika pekat tambah 1/3 cup air
Masak hingga ayam empuk
Tabur daun pudina. Bawang goreng
tuang air lemon dan masukan garam
Secukup rasa
Wallah dah siap sambal tumis ayam
Cubalah.....
No comments:
Post a Comment