selamat datang kedapur mami...ini blog ku yg kedua.yg pertama: mumsieworld khaskan sebagai blog jal

Followers

Thursday, 24 November 2016

131. MEE BIRTHDAY ALA MAMI LAH

Ini mami goreng sekeping je 

Bahan bahanya:
1 keping mee putih packet
redam sabentar hingga dia lembut...
udang hidup kupas kulit 
1 pokok sawi cuci potong
taugeh sedikit
tomato sebiji potong
bawang goreng
daun sop bawang cuci hiris
lada puteh dan garam secukup rasa
kicap cair sedikit
7 biji bawang putih di pasak halus
cara memasaknya:
tuang sedikit minyak
tumis bawang puteh hingga kuning dan wangi
masukan lada puteh kacau
masukan udang kacau jika kering
boleh tambah 1/2 cup air
kacau hingga udang melengkong bulat
tabur mee tadi gaul rata
tabur sawi tomato gaul rata
tabur taugeh 
bawang goreng dan daun sop bawang
gaul rata 
renjis kicap cair sedikit
tabur garam secukup rasa
gaul rata.....

wallah dah siap mee bday...
hidangkan bersama cili jeruk ...
yum yum ^_^

No comments:

Post a Comment