Semalam mami buat untuk dept. Xmas party
taksanga my dept. Anak all suka...
later mami update the recipe ok
bahan bahannya.
150gm tepong beras
150gm tepong kanji
250gm gula
450ml santan pekat (200ml santan kotak +air : 450ml)
500ml santan cair (200ml santan kotak + air: 500ml)
beberapa helai daun pandan
secubit garam
cara membuatnya:
santan pekat masak dgn gula & daun pandan
didih sejukan
santan cair bancuh dengan tepong beras dan tepung kanji
serta sacubit garam. Kemudian tuang adonan ke dalam
adonan santan pekat tadi kacau rata tapis
adonan di bahagi 2. Satu.di warnakan hijau
gunakan pandan paste pon boleh dan lagi satu.di biarkan
putih. Acuan.di sapu minyak kukus satiap lapisan 1 mins.
bila lapisan akhir kukus selama.3 mins
wallah sungguh mudah...
cuba lah mudah sekali....
No comments:
Post a Comment